La cucina è un altro settore di cui si parla tantissimo e che oltre ad avere sempre nuove frontiere ha anche sempre nuove ricette e prodotti. Il progresso quindi tocca davvero tutti, anche la cucina italiana.
Ecco quindi che forse non bisogna neanche tanto stupirsi se ci si trova di fronte ad un connubio strano: formaggio e melone.
È iniziata infatti una collaborazione tra il Grana Padano Dop e il Melone Mantovano Igp.
I due consorzi si sono uniti per collaborare e dare vita ad una serie di ricette e prodotti in grado di creare un connubio perfetto tra il salato del grana ed il dolce del melone, frutto tipicamente estivo. Queste ricette sono poi state tutte raccolte in un ricettario che prende il nome di Una sandolce meraviglia di sapori. Le ricette sono tutte state ideate dagli chef Danilo Angè e Rubina Rovini e sono ad esempio:
Come vedete i piatti sono molto vari a vanno dagli antipasti, ai primi, ai secondi e anche al dolce.
Insomma questa collaborazione ha dato vita a nuovi piatti di grande spessore e grande gusto.
Intervista con Heorhii Tykhyi, portavoce del dicastero ucraina riguardo agli eventi di una settimana caratterizzata…
Tre etti di hashish e mezzo chilo di cocaina sono stati sequestrati dai carabinieri della…
Un dossier di mille pagine rivelato da Frankfurter Allgemeine Zeitung : prime esercitazioni miste di…
Pubblichiamo un’anticipazione di “Libertà”, l’autpbiografia di Angela Merkel, edito da Rizzoli e in libreria dal…
Era colpito da un provvedimento di cattura per aver violato più volte il divieto di…
Il provvedimento afferma il primato della religione cristiana sulle altre e viola i l principio…
Questo sito Web usa i Cookie.