Trentino – Il Fatto24ore

Questo 2017 sta finendo e come ogni anno che finisce cominciano le liste, le classifiche e i bilanci dell’ anno.

Ecco che ora ci accingiamo a scoprire quali sono state le ricette più ricercate in questo 2017.

Dovete ammetterlo. Anche voi in questo 2017 avete almeno una volta cercato una ricetta in internet.

Chissà se la ricetta che avete cercato è proprio quella in cima a questa lista.

Ma ora bando alle ciance e andiamo al sodo.

Nel 2016 la ricetta più googlata fu il tiramisù.

In questo 2017 invece è stato il migliaccio napoletano.

Un dolce tipico campano fatto con semolino, acqua e ricotta. Una vera bontà.

Non era la ricetta che avete cercato voi?
Forse è presente nelle ricette più googlate dopo il migliaccio.

Al secondo posto troviamo la tanto amata carbonara. Un primo piatto davvero unico e amato da tutti.

Al terzo posto ecco la pastiera, seguita poi dalla caponata siciliana.

Ed ecco poi il dolce classico del periodo pasquale, la colomba.

Ma la lista continua con le fave dei morti, la ribollita toscana seguita poi da un’ altro primo italiano classico e amata in tutto il mondo: l’ amatriciana. E per finire? Il castagnaccio e il gateau di patate.

Ma la verità è che a fianco alle ricette più cercate di questo 2017 ci sono anche le ricerche classiche: Come fare per ….?

Gli italiani infatti amano sempre di più fare le cose secondo la tradizione e con le loro mani.

Il Come fare per... più in di questo 2017 è sulle olive in salamoia.

Seguito poi da come fare la marmellata in casa. E non può mancare poi il pesto genovese.