A La Prova del Cuoco, si inizierà parlando del prodotto del giorno, la barbabietola, con la ricetta dello chef astigiano Diego Bongiovanni che preparerà una gustosa torta di crepes alla barbabietola. Con lui ci sarà l&rsquo…
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A La Prova del Cuoco, un piatto tipico della cucina trentina: i Canederli
