La ristorazione sta morendo, fateci lavorare. Questa volta l’appello arriva dai due cuochi stellati della Val di Fassa, Alessandro Gilmozzi del ristorante El Molin di Cavalese e Paolo Donei di Malga Panna a Moena. Un appello disperato, ma anche…
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"Fateci aprire anche la sera, i protocolli ci sono": gli chef stellati scrivono a Fugatti
