Gli Stati membri dell’Ue hanno autorizzato la commercializzazione come alimento delle larve gialle essiccate del tenebrione mugnaio, meglio note come tarme della farina. È il primo ok dell’Ue a un insetto come alimento, che arriva a…
Vai alla Fonte della Notizia: L’Ue autorizza il consumo di vermi, Barbacovi: «interrogativi di carattere sanitario e salutistico»
L'Ue autorizza il consumo di vermi, Barbacovi: «interrogativi di carattere sanitario e salutistico»
